مناسب برای دانش آموزان مقاطع متوسطه اول و دوم
کتاب حاضر با هدف آشنایی دانش آموزان با نقش میکروب‌ها در زندگی بشر نگارش شده است. اگر زیست فناوری را این گونه تعریف کنیم که هرگونه استفاده از موجودات زنده در تولید محصول جدید در حوزه زیست فناوری قرار دارد بنابراین میتوان گفت میکروب‌ها به دلیل نقش موثر خود در تولید دارو و مواد غذایی مهمترین موجودات زنده در حوزه زیست فناوری محسوب می‌شوند.
در این کتاب دانش آموزان علاوه بر آشنایی با کاربرد میکروب‌ها در زیست فناوری، با آزمایشات و ایمنی کار با میکروب‌ها نیز آشنا می‌شوند.
جهت دریافت متن کامل کتاب کلیک نمایید.